企业文化

品牌历史

王宝和始于1744年（乾隆九年），有一位名叫王桂臣的作坊主在绍兴东浦林头村开设王宝和作坊（酿酒厂）。同年，王宝和落户浦江，其子王仁山在上海南市咸瓜街开设王宝和酒店，后于公元1852年（咸丰二年）迁至盆汤弄（今南京东路山西南路口）一带，即上海最早的酒店之一。1936年王宝和酒店又迁至福州路浙江中路现址，逐步发展成为既有传统特色，又适应时代发展特征的老字号酒家，并于1979年10月，一举推出蟹宴，引起轰动，从而拥有了“酒祖宗、蟹大王”之美誉。

1994年，王宝和酒家重返绍兴建立了王宝和酒厂，1998年，转制为上海烟草（集团）黄浦糖酒有限公司、王宝和酒家和绍兴县国资局共同投资的酒厂，为产品的质量和产量奠定了坚实的基础。同年，王宝和老酒被评为“上海最畅销商品”，从而使王宝和品牌再次焕发了青春。

1999年，老字号开始涉足高星级酒店行业，兴建了四星级王宝和大酒店。在秉承“蟹宴”之“王”牌历史、发扬老字号品牌优势的同时，又对品牌注入了新的内涵，从仅局限于餐饮业扩充至提供客房和餐饮产品为主、酒店配套服务为辅的综合性高端酒店，打造出王宝和品牌的新形象。

2009年，正值王宝和大酒店开业十周年之际，五星级上海大酒店隆重开业。借助王宝和品牌多年来在市场上的知名度和影响力，酒店开业之初，便以其独特的设计风格和专业的服务水准，受到了众多海内外宾客的赞誉。两家酒店，双星同辉，再一次为王宝和品牌带来了新的诠释。

2010年，举世瞩目的世博会给上海酒店服务业创造了巨大的市场，王宝和也迎来了新的机遇。为进一步巩固和延伸“王宝和”品牌，于世博园区内开设了王宝和浦东店。这是一家展示“王宝和”品牌形象的园内餐厅，在承载着服务世博重任的同时，更肩负着传承蟹文化悠久历史的使命，也印证了王宝和的发展规模和管理水平再上一个新台阶。

2011年，高端精品餐饮旗舰店王宝和1744落户北京，并于2012年3月正式开业。鉴于丰厚的品牌优势，王宝和以此为突破口，在争取创造更大经济与社会效益的同时，探求一套可复制的高端餐饮品牌管理模式，为实施王宝和品牌走出上海、对外拓展的发展策略迈出了坚实的一步。

如今，王宝和已从几个世纪前的绍兴乡间酒家发展为一家知名民族品牌酒店管理公司，目前正朝着品牌化、多元化、一体化的方向探索和迈进。